重生七零:我被军少宠上天 - 第1012章 请人

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    温浅笑著领她进了厨房。
    小楼的厨房收拾得极乾净,锅碗瓢盆擦得鋥亮,灶台上一尘不染。
    陈婶子讚嘆了一声:“您这厨房收拾得可真利索。”
    温浅指了指旁边的食材篮:“这儿有些大葱、白菜,盆里还有今早刚买的几枚新鲜土鸡蛋,案板上有一小块瘦肉,婶子你看著张罗。”
    陈婶子也不含糊,先把自己的双手洗得乾乾净净。
    她动作熟练地拿了一个空大瓷碗,磕了两个土鸡蛋进去,快速地用筷子搅拌起来。
    一边搅和,她一边在温浅这儿討了点温开水。
    “蒸蛋羹一定要用温开水,比例得差不多一比一,这样蒸出来的蛋才嫩。”
    陈婶子一边说著,一边拿勺子小心翼翼地把表面上那一层细密的白色浮沫全都撇乾净。
    “浮沫撇乾净了,蒸出来表面才跟镜面一样光溜,没有小气孔。”
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    她找了一个平盘子倒扣在蛋羹碗上,然后小心地放进了已经冒蒸汽的铁锅里,盖上木质的大锅盖。
    接著,她转过身去处理那一块精瘦肉。
    陈婶子用刀將瘦肉细细地剁成了肉泥,那刀工极快,“噠噠噠”的声音极有节奏。
    剁好后,她將肉泥放进碗里,加了一点酱油、少许盐和淀粉,抓匀了放在一旁醃製。
    最后,她拿了两叶嫩生生的白菜叶子,去掉了有些硬的白菜帮子,只留下绿油油的叶子部分,用刀切得碎碎的,几乎成了碎末。
    “小娃子胃口娇嫩,白菜叶子碎一些,他们吃了好消化,也不容易卡著喉咙。”
    陈婶子一边做,一边隨口说著,显然这些经验早就刻进了她的骨子里。
    温浅在一旁看著,心中对她的评价越来越高。
    这些细节,如果不是真正带过孩子、心思细腻的人,是绝对注意不到的。
    大约十分钟后,陈婶子掀开大锅盖,端出了那碗蛋羹。
    一拿掉上面的平盘子,一股极其浓郁、纯正的蛋香味扑鼻而来。
    温浅打量过去,只见那碗蛋羹金黄剔透,表面平整如镜,颤巍巍的,没有一丝一毫的马蜂眼,看起来味道就不错。
    接著,陈婶子利索地刷了锅,点火,热锅下油。
    她將醃製好的肉泥下锅,用铲子快速划散,炒至变色后,立刻倒入碎碎的白菜叶。
    大火翻炒了几下,加了一点点盐,便盛了出来。
    一盘碎肉小白菜绿白相间,看著就让人食慾大动。
    “大宝二宝,快来,吃饭啦!”
    温浅朝著客厅喊了一声。
    两个小傢伙刚刚醒来,正有些睡眼惺忪,闻到香味,顿时像两个小炮弹一样衝进了厨房。
    “好香呀,妈妈,今天中午吃什么呀?”
    大宝吸了吸小鼻子,大声问道。
    二宝则是眼巴巴地瞅著案板上的蛋羹,小手指了指:“蛋蛋,二宝要吃蛋蛋!”
    陈婶子看著两个玉琢冰雕似的小娃娃,心都化了,蹲下身子,温和地说道:“大宝二宝,我是陈奶奶,今天这顿饭是陈奶奶给你们做的,尝尝好不好吃?”
    她用勺子轻轻舀起一角温热的蛋羹,放在嘴边吹了吹,小心地餵到了二宝的嘴里。
    二宝小嘴一张,把蛋羹吞了进去,两只大眼睛瞬间亮了起来,像盛满了星星。
    “哇!好好吃!”
    大宝也急得直跺脚:“大宝也要,大宝也要吃!”
    陈婶子笑得合不拢嘴,赶紧也餵了大宝一口。
    大宝吃完,也是连连点头:“好吃!”
    温浅在一旁尝了尝,不得不承认,陈婶子这手艺確实好,咸淡適中,肉泥软糯,极好入口。
    “陈婶子,您这手艺確实不错。”
    温浅拉著她走出厨房,坐回客厅里。
    “咱们就把这事定下来吧。”
    陈婶子一听,两只手在身前使劲擦了擦,神色既兴奋又有些紧张。
    “那这……工钱怎么算?你看著给就行,我也没那么多讲究。”
    温浅笑了笑,没有拐弯抹角,直接竖起了三根手指。
    “一个月三十块钱,每个月一號准时发,绝不拖欠。”
    “另外,您每天中午和晚上都在我们家吃,省得您大冷天的还要赶回去做饭。”
    陈婶子猛地瞪大了眼睛,嘴唇张了张,半晌没发出声音来。
    “三、三十块?”
    她以为自己听错了,声音拔高了几分。
    “这、这太多了!外面国营厂里的正式工,一个月拼死拼活也三十多块钱呢。”
    “我这就是在家里帮忙看个娃、做个饭,哪能拿这么高的工资?”
    在这个时期的南方偏僻小镇,三十块钱绝对是一笔不小的钱了,足以养活一大家子人了。
    更何况温浅这里还包了两顿饭,这等於每个月她一分钱都不用花,三十块钱能完完整整地存下来。
    温浅温和地拉过她的手:“不多,陈婶子,值这个价。”
    “我这人讲究乾净,做饭要细致,带孩子更要用心。”
    “您做得好,让我省心,这就是最大的价值。”
    陈婶子的眼眶工地红了,眼泪在眼眶里打转,感动得直抹眼泪。
    “您真是我们家的大恩人吶!我家那三个娃下学期的学费正发愁呢。”
    “你放心,我陈美兰把话撂在这儿,以后要是我偷懒一次,或者对大宝二宝有一丁点不好,天打五雷轰!”
    温浅连忙递过一张纸巾:“瞧您说的,哪有那么严重,我相信您。”
    “那今天您就先回去收拾一下,明天一早八点,准时来上工。”
    “哎!好!我明天一早就过来,保准耽误不了事!”
    陈婶子激动地站起身,连连应下,高高兴兴地告辞回去了。
    送走了陈婶子,温浅的心情也挺好的。
    找保姆这么大的事解决了,温浅也鬆了口气。
    下午,她顶著有些凛冽的寒风,特意去了一趟镇上的集市。
    运气不错,在一个相熟的老乡手里,买到了一只自家养的、活蹦乱跳的肥美老母鸡。
    回到家属院,她换上干活的衣服,利索地在后院开始宰鸡、褪毛。
    鸡血盛在碗里准备做鸡血汤,整只鸡则剁成大小均匀的块。

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