夜市卖炒饭，馋哭厌食症女总裁 - 第274章 同行眼红来「偷师」

    饭馆刚开门没多久，一阵脚步声就从街道拐角传了过来。
    “快快快！今天咱们跑得最快，绝对是第一桌！”
    周明一马当先，走在最前面。
    他手里拎著电脑包，热得额头上全是汗，直接衝进了大堂。
    紧跟在他身后的，是同样热得直喘气的微胖男人、瘦高个，以及踩著平底鞋一路小跑过来的王雪和李娜。
    “哎哟喂！周明兄弟，你们今天这是踩著饭馆开门的点来的啊！”
    陈彪正站在收银台，看著周明一行人，顿时乐得咧开了嘴，赶紧迎了上去。
    “彪哥！这天太热了！”
    微胖男人一头扎进大堂，感受著扑面而来的冷气，“我们上午在办公室就商量好了，十一点一刻一到，大家直接拔腿就跑！
    晚来一分钟，都对不起江老板的手艺！”
    周明走到1號桌拉开椅子坐下，把电脑包往旁边一放，转头看向后厨出餐口的方向。
    “江老板！中午好啊！”
    周明大声打了个招呼。
    后厨里。
    江屹正拿著一块乾净的毛巾擦拭手上的水珠。
    听到周明的声音，他抬起头，透过玻璃看了一眼大堂。
    “中午好。坐下歇会儿。”
    江屹回了一句。
    “好嘞江老板！”
    周明笑呵呵地回过头，看向陈彪，“彪哥，老规矩！
    不用看菜单了，直接点！”
    陈彪立刻从围裙口袋里掏出点菜本和原子笔，拉开旁边的一把椅子坐下。
    “行！今天想吃点啥硬菜？”
    陈彪手里转著笔问道。
    微胖男人迫不及待地举起手。
    “红烧肉！我必须来一份招牌红烧肉！
    昨天我做梦都是这红烧肉的味儿！”
    微胖男人咽了一大口唾沫，“主食给我来一份蛋炒饭！”
    瘦高个也跟著说道：“彪哥，给我来一份麻婆豆腐，再来两碗白米饭。
    我就好这口下饭的！”
    王雪和李娜坐在对面，两人拿著纸巾擦了擦额头的汗。
    “彪哥，今天太热了，我们俩还是吃柠檬鸡丝凉麵吧，一人一份。
    然后再加一份蒜蓉空心菜。”
    王雪点好了单。
    周明最后拍板：“给我来一份鱼香肉丝，一份肉臊饭。
    就先这些，彪哥，麻烦让江老板快点啊！”
    “没问题！几位稍等！”
    陈彪手里的笔唰唰唰地写完，撕下点菜单，快步走向后厨传菜口。
    “江哥！1號桌周明他们！单子来了！”
    陈彪將点菜单往滑轨上一夹，说道：“一份招牌红烧肉，一份麻婆豆腐，一份鱼香肉丝，一份空心菜！
    两份凉麵，一份蛋炒饭，一份肉臊饭，两碗白米饭！”
    “收到。”
    后厨里，江屹应了一声。
    他伸手一拧燃气灶的开关。
    “轰！”
    火苗瞬间升腾而起。
    江屹左手端起铁锅，右手握著大铁勺，下油、爆香料头，动作行云流水。
    大堂里。
    周明他们刚刚倒上几杯大麦茶，还没来得及喝上两口。
    “叮铃！叮铃！”
    饭馆的玻璃大门被人接连推开，风铃声开始不间断地响了起来。
    “老板！三个人！还有大桌吗？”
    “这边这边！快占座位！”
    “彪哥，老规矩，给我来份红烧肉！”
    隨著周边写字楼的午休时间临近，大批大批的白领和食客从四面八方涌了过来。
    刚才还空荡荡的大堂，几乎在短短五分钟的时间里，就被瞬间填满。
    十几张餐桌旁坐满了人，连过道上都站著几个等著拼桌的客人。
    “有位置有位置！几位往里走，跟那边的帅哥拼个桌！”
    陈彪的声音在大堂里显得格外响亮。
    他拿著点菜单，脚下生风地在桌椅之间穿梭。
    “好嘞！2號桌糖醋小排一份，凉麵两份！”
    “5號桌加两碗米饭，马上来！”
    隨著进店的客人越来越多，大堂里的座位彻底不够用了。
    后来的客人自觉地走出门外，在饭馆门口的人行道上排起了长队。
    队伍越排越长，直接顺著台阶排到了马路牙子上。
    后厨里。江屹的动作快得几乎出现了残影。
    两口猛火灶同时开火。
    左边翻炒著鱼香肉丝，右边快速勾芡著麻婆豆腐。
    “叮！叮！”
    江屹按下出餐铃，將两盘热菜推到出餐口。
    “陈彪，出菜。”
    江屹头也没抬，直接拿过水瓢刷锅，继续做下一道菜。
    “来了江哥！”
    陈彪跑过来，端起托盘就往外冲。
    整个念念饭馆，再一次陷入了这种疯狂爆满的战斗状態。
    ……
    与此同时。距离念念饭馆不到三百米的街尾。
    这里有一家开了五六年的传统家常菜馆，门头上掛著一块有些发旧的红底黄字招牌，写著“老郑家常菜”。
    此时正是中午吃饭的正高峰。
    然而，老郑家常菜馆的大堂里，却显得冷冷清清。
    十几张有些年头的木餐桌空了一大半，只有靠角落的三四桌坐著几个干苦力的工人，正低著头呼嚕呼嚕地吃著十几块钱一份的快餐。
    饭馆的老板老郑，是个四十多岁、体型微胖的中年男人。
    他此时正搬了张凳子，坐在自家饭馆的门口。
    老郑手里拿著一把蒲扇，有一搭没一搭地扇著风，眉头紧紧地拧成了一个疙瘩。
    “真是邪了门了！”
    老郑一口吐掉嘴里的牙籤，脸色铁青地看著街道前方。
    从他这个位置，只要稍微伸长一点脖子，就能清楚地看到街角处那家新开的“念念饭馆”。
    看著那边乌泱泱的人群，看著那些打扮光鲜的白领们寧愿站在大太阳底下排队，也不愿意多走两步来自己店里吃饭，老郑的眼睛瞬间就红了，嫉妒得直咬后槽牙。
    “这帮人都吃错药了吧？
    放著不用排队的老店不吃，非要去挤那个新店！”
    老郑气得把手里的蒲扇往大腿上一拍，嘴里嘀咕著。
    他在这条街上开了五六年饭馆，虽然手艺算不上顶尖，但靠著周边写字楼的客源，以前中午饭点的时候，一天下来流水也算不错。
    可自从上周那家“念念饭馆”开门营业之后，他这生意就直接断崖式地下跌！
    起初他还没当回事，以为是新店开业大家图个新鲜。
    可这都快一个星期了！
    那家店不仅没有冷清下来，反而排队的人越来越多！
    甚至把他这边不少常客都给吸走了一大半！
    “到底放了什么迷魂药，能把客人都勾成这样？”
    老郑越看越觉得窝火。
    他站起身，走到门口的一个垃圾桶旁，从兜里掏出一根烟点上，狠狠地抽了一口。
    “小李！小李！”
    老郑吐出一口烟圈，转头衝著自家饭馆的大堂里扯著嗓子大吼了两声。
    大堂的角落里，一个穿著围裙、正低著头玩手机的年轻小伙计听到喊声，赶紧把手机塞进裤兜里跑了出来。
    “老板，你叫我啊？
    要上菜吗？”
    伙计小李走上前，开口问道。
    “上什么菜！你看店里这几桌需要上菜吗！”
    老郑没好气地瞪了他一眼。
    老郑將手里的半截菸头直接扔在地上，用脚尖碾灭。
    他伸出手，从裤兜里摸出了一张一百块钱，一把塞进伙计小李的手里。
    小李愣愣地拿著那一百块钱，满脸疑惑地看著老板。
    “老板……你这是干嘛？”
    小李问道。
    “去！把你身上的围裙脱了！”
    老郑压低了声音，伸手指向街角的那家念念饭馆，“你现在就给我过去，混进那排队的队伍里！”
    小李顺著老郑的手指看过去，顿时明白了。
    “老板，你是让我去他们家买饭？”
    小李惊讶地问。
    “废话！”
    老郑咬牙切齿地说道，“我倒要看看，他一个刚开张几天的小饭馆，到底有几把刷子！
    凭什么把这整条街的客人都抢光了！”
    老郑盯著小李，吩咐道：“你过去排队，给我打包两份他们家最火的菜回来！”
    “我这两天听那些路过的人说，他们家的招牌红烧肉和麻婆豆腐卖得最好。
    你就给我买这两样！”
    小李看著手里的钱，有些不太情愿地挠了挠头。
    “老板，这大热天的，那边排队的人那么多，我这排过去估计得晒半天啊。
    要不咱们別管他们了，做好咱们自己的生意不就行了？”
    小李试探性地问道。
    “你懂个屁！”
    老郑瞪著眼睛骂道，“知己知彼百战百胜！
    让你去你就去！哪来那么多废话！”
    小李被骂得一缩脖子，赶紧把那一百块钱塞进口袋里。
    “好好好，老板你別生气，我这就去排队！”
    小李赶紧把身上的围裙扯下来扔在门边的椅子上。
    “机灵点！买完直接拎著打包盒从后门绕回咱们店里，別让人看见！”
    老郑不放心地又叮嘱了一句。
    “知道了老板！”
    小李应了一声，顶著大太阳，朝著念念饭馆跑去了。
    老郑站在店门口。
    他眯著眼睛，盯著念念饭馆。
    “哼，红烧肉？麻婆豆腐？”
    老郑在心里冷哼了一声。
    “大家都是做家常菜的，我还真不信你能炒出朵花来！”
    老郑咬著牙暗想，“等老子把你这菜买回来尝尝，把你那点调料配方研究明白了，我看你还能得意到什么时候！”
    ……