异世界食馆经营指南 - 第88章 可能是太晚了 蛋黄酥

    第88章 可能是太晚了 蛋黄酥
    经过上次妮拉的提醒, 方梨早就做好阿曼湾村不送鱼的准备，但她也没有蠢到坐以待毙。
    所以在听到这个消息时，方梨神情很平静。
    “那明天就辛苦莫娜娅婶婶了。”
    之前方梨跟莫娜娅婶婶提出了办法, 莫娜娅也早早地跟雅妲等人那打听过, 除了阿曼湾村之外，雅妲等人所在的村子也有人捕鱼为生, 她们也清楚, 没有鱼就没有活干, 没有活干就没有钱拿，所以雅妲等人凑在一起商量, 最终想到了一个办法。
    每个村子的鱼都送过来，肯定能满足莫娜娅的需求，何况捕鱼为生的那些村民肯定也非常的乐意。
    当时莫娜娅把这件事告诉了方梨，方梨只是沉思片刻，就立马同意。
    莫娜娅有些担心地问道：“那明天怎么办？”
    从小食馆闭店之后，他们只剩下卖鱼丸这个生意。
    方梨眨了眨眼：“就让霍尔跟妮拉休息一天。”
    她想了想，继续开口：“正好，明天也有其他的事情让两人做。”
    莫娜娅本来想再问着什么，但犹豫片刻，最终把想说的话都咽进肚子里, 她听方梨的，如果钱实在不够的话，自己手里也攒了一些钱, 实在不行就去周边的村子找人借。
    办法总是要比困难多的。
    阿曼湾村, 沙瑞双腿搭在桌上，低头询问今天给莫塔村带话的两名村民。
    “都说清楚了？”
    两名村民连忙点头：“都说清楚了。”
    其实回来的路上，两人心里是有些后悔的, 甚至冒出一个“如果塞尔玛还活着该多好”的念头。
    阿曼湾村并不是所有人都赞成沙瑞的做法，但他们也明白，如果说出来的话就会成为村里的异类，就像曾经的妮拉那样，遭受各种的辱骂。
    可他们担心。
    担心莫塔村的人如果不愿意怎么办？甚至以后不收他们的鱼又怎么办！
    沙瑞很聪明，不然也不会这么年轻就成为村长，在察觉到这两名村民眼底那一闪而过的担忧，脸上不由露出几分讥讽。
    “你们放心，莫塔村会同意的。”
    沙瑞站起身来，他故意说的很大声，不单单是说给面前的两名村民，也说给那些质疑自己的人听。
    “周边只有阿曼湾村两片湖泊多，我们只要牢牢占据，莫塔村根本就没有办法去别的地方买鱼。”
    这时人群中也不知道是谁忽然小声嘀咕道：“可如果他们在城内的集市买鱼呢？”
    沙瑞脸上闪过一抹冷意，但抬头却露出势在必得的笑容出来。
    “不会。”
    他原本是打算等过段时间把鱼的价格涨一涨，但听到有村民说在集市上看到妮拉在卖鱼丸，价格高的离谱外，可每次都能很快的卖完。以及小食馆虽然被拍卖，但新的店铺已经在重建，甚至要比之前的要大要豪华。
    沙瑞总觉得重建店铺的钱，是靠卖鱼丸挣的。
    所以今天就派人通知莫塔村的人，沙瑞觉得，只要那位方梨小姐不蠢，肯定是会过来跟自己谈谈价格的。
    可惜，他等了半天都没有等到莫塔村的人来。
    沙瑞只能安慰自己，可能是太晚了。
    明天，最迟后天！
    方梨并不知道沙瑞还在阿曼湾村等着自己过去呢，她现在累得每天洗漱完倒头就睡，然后第二天随着生物钟从睡梦中醒过来。
    在温暖的被窝中偷懒一会，方梨才打着哈欠起来，穿好衣服就去厨房忙活起来。
    她多蒸了很多馒头，打算等雅妲等人过来的时候，让她们把今天的早饭带回去，总不能让人白跑一趟。
    雅妲等人过来后，莫娜娅也没有打算瞒着，直接把阿曼湾村不守信用的事情说出来，并让雅妲等人回去，通知村里捕鱼的村民来莫塔村送鱼。
    当然，莫娜娅没忘记方梨的嘱咐，一人给两个热乎乎的馒头。
    雅妲等人没有想到居然还有馒头，她们本来不打算要的，毕竟今天什么事情都没有干，可想到家里等着自己回去的孩子们便没有拒绝。
    但心里却想着，这顿馒头不能白吃，总要替莫塔村做点什么才行。
    今天没有鱼，自然也就没有鱼丸，不过霍尔跟妮拉也没有闲着，吃完早饭就开始干活。
    妮拉跟着村里的老人们把竹子锯成相同大小的竹片，又把周边的竹刺给打磨掉，再把中间钻个空洞，才算完成地丢进旁边的竹筐中。
    而霍尔则在厨房，跟着露娜、劳德以及尤安三人认真听课。
    方梨今天要教他们做的是蛋黄酥，方梨本打算做蛋黄酥拿出去卖，但因为小食馆跟糖水铺拍卖的钱实在太多，加上因为新店铺装修，便把这件事给忘了。
    但现在，方梨有了一个更好的主意。
    既能把蛋黄酥卖得更好，又能给新的店铺宣传一波。
    蛋黄酥做法其实很简单，唯一的难点就在于材料。
    不过现在，方梨腌制的咸鸭蛋保够。
    她从瓦罐中掏出二十颗腌制好的咸鸭蛋，敲碎放进空碗中把蛋黄单独捞出来，洗干净晾干，然后浅涂一层薄薄的糯米酒在上面，才放进烤炉中。
    在等待过程中，方梨让露娜把熬好的红豆拿出来，并交给劳德跟霍尔，让他们捣碎成馅。
    而露娜跟尤安也在旁边预备着待会要用的油酥跟油皮。
    咸蛋黄的香气也是这个时候从烤炉中散发出来，正在干活的四小只忍不住咽了咽口水。
    带着塞勒以及金币从外面遛弯回来的奥利弗，刚进村口就被这特殊的香气给吸引，他身后金币又在偷偷的用脑袋蹭了蹭塞勒。
    而塞勒依旧摆出一副高傲的神情。
    桑格奶奶看着奥利弗吸鼻子闻香味的模样，忍不住笑了起来，她伸手招呼道。
    “过来边干活边等好吃的。”
    奥利弗想了想，过去把金币跟塞勒带到牛圈，系好绳子洗个手，才坐在老年团里看着面前这一堆竹片。
    他什么都没有问，低头加入干活的队伍中。
    烤好的蛋黄拉出来正冒着油，味道也香得不行，凑过来的四小只瞬间被这漂亮的样子给吸引住。
    露娜小声嘀咕道：“像是一颗颗小太阳。”
    其他三人都无比赞同的点点头，随即看方梨。
    “师父，我们接下来怎么做？”
    方梨嘴角扬起：“接下来很简单，你们可要看清楚。”
    蛋黄酥的做法其实和榴莲酥的做法差不了多少，唯一区别就是形状还有里面裹着东西不同。
    方梨伸手把放凉的红豆沙馅捏个坑，然后拿起烤好的咸蛋黄，随着一手转动一手轻捏，红豆沙馅很快就把金黄色的咸蛋黄给裹的严严实实。
    四小只很认真的看着，恨不得把方梨每个动作都刻在脑海中。
    油皮包裹着油酥，包好后擀开又把刚刚的红豆沙咸蛋馅给包裹其中，然后封口，就在四小只以为要的放到烤炉中时，却看到方梨拿出一颗咯哒鸡蛋，单独滤出蛋黄，用筷子搅拌之后，再用刷子把每个圆滚滚的生胚表面刷上一层蛋黄液。
    第一层蛋黄液干了后，方梨又涮了一层，并在顶部撒上点缀的黑芝麻。
    完成这些，她才把生胚送进烤炉中。
    随着烤炉中的温度慢慢升起，蛋黄酥的香气也从缝隙中钻了出来，那是一股温软的甜香，又带着烘烤面粉那淡淡的麦香以及猪肉所散发出来的酥油气息。
    四小只边咽口水边围在烤炉面前，他们跟着方梨这么多年，基础底子已经打得很牢靠，刚刚又看了一遍，对于蛋黄酥的做法也都摸得差不多，现在只差动手去做。
    当然，方梨会给他们机会。
    她估摸着时间也差不多，带着厚厚的手套打开烤炉的铁门，打开的瞬间，热浪跟着扑鼻的香气瞬间迎面而来。
    等把烤盘拿出来后，露娜忍不住发出“哇”的一声，其他三人的眼底也露出惊叹的神情。
    四人心里也同时冒出个念头，师父不愧是师父。
    烤盘上二十个烤成功的蛋黄酥正圆滚滚的摆在那，它们圆润小巧，看起来可爱极了。尤其是那蜜金外皮在阳光底下泛着光泽，那头顶点点的黑芝麻错落地点缀着，让这层金色的光泽变得稍微柔和几分。
    最诱人的还是酥皮边缘微微翘起，不用触碰，都能想象出口感会是多么的酥脆。
    霍尔咽了咽口水：“肯定好吃！”
    露娜骄傲的哼了哼：“这可是师父做的，肯定好吃！”
    尤安抬起头看向身边的方梨，眼底满是仰慕之情，他暗暗发誓，一定要努力成为像师父这么优秀的人，或许只有这样，才有机会跟师父站在一起，而师父的目光也会一直落在自己的身上！
    劳德则无比赞叹道：“像是魔法~”
    霍尔点点头：“就是魔法。”
    两人到现在都无比笃定，方梨会魔法这件事。
    可方梨只当做是夸赞，所以并没有放在心上。
    蛋黄酥温度冷得差不多时，方梨用长刀将这些蛋黄酥小心翼翼的分割，但无论怎么小心，外面的酥皮也都掉了一地，出于奥利弗救命恩人这层身份，她特意给奥利弗留了大半块。
    孩子们在看到露娜端着碟子出来时，纷纷欢呼起来。
    大家连忙放下手中的活，脸上都露出开心的笑容，混迹在老年团的奥利弗也不例外，不过他的眼底多了份期待。
    作者有话说：
    来了提前说一句，端午安康！