四合院：开局一辆二八大槓 - 第425章 等別人施捨，才算体面？

    没了虚荣心垫底，她不再跟著別人去广场吹长笛招摇，也不再搭理那些嚼舌根的小混混；还没毕业，就盘算著怎么帮母亲扛起这个家。何文远比她姐有主见，心里有桿秤，不像何文慧，一辈子围著弟弟转，活成了“扶弟魔”。
    她知道，真正的帮忙，不是哭穷卖惨，而是把日子一寸寸稳住。
    何文远：“妈，往后我每月给您十块，您別省，买点鸡蛋、猪肝补补身子。”
    可转念一想，母亲节俭成习惯，给了钱也捨不得花，不如自己天天拎菜回来，让她掌勺——做熟了总不能倒掉吧？
    何文远：“妈，还是我买菜吧！天天跟老板嫂子跑市场，摊主都认得我，讲价也利索。”
    於秋花点点头，孩子这份心意，她拦不住，也不忍拦。
    何文远翻开课本温习功课——这是她每天喘口气时雷打不动的事。眼角瞥见母亲坐在灯下织布，手指翻飞，棉线在指间绕来绕去，她心里一热：得给妈添身新衣裳。
    何文远：“妈，这月发薪，我带您去百货大楼挑两套——料子厚实点，穿得暖。”
    於秋花：“行，我抽屉里还有七八张布票，够你挑的！”她笑出眼角细纹，声音轻快。
    天刚蒙蒙亮，何文远已洗漱妥当。她抄近路往店里赶，正好碰上吴晓英——昨天吴晓英轮休，菜是她独自买的。
    到了店门口，吴晓英已忙完早市，正和丈夫在灶台边烙饼。见她进门，吴晓英擦擦手，两人便並肩往菜市走。
    回店后，她跨上自行车直奔火车站。半个月跑下来，路线熟得闭眼都能摸到：吆喝声越来越响亮，再没初时的羞怯扭捏，字字句句都透著一股子劲儿。
    脸蛋甜，笑容暖，说话软中带脆，她在火车站口早就攒下了好口碑。眼看开学在即，她压根没打算復读——车费、学费、日常嚼用，一样样得攒；再咬咬牙，还要给自己换支鋥亮的新长笛。
    何文慧领著两个弟弟来送李建斌上学。何文远一眼瞧见姐姐，扬声喊了句“姐”，又朝文涛、文达挥挥手。俩人眼皮都没抬，径直走到柱子后头去了。
    只有何文慧挽著李建斌，含笑走近。何文远眉头微蹙，却没多说什么，只低头利落地打包肉夹饃，动作乾脆利落。
    何文慧：“你不是在餐馆干得好好的？咋又跑这儿卖饃？”
    何文远：“也是老板家的营生，一天补五毛。姐，你们是送建斌哥去报到吧？”
    从前她觉得李建斌和姐姐是天造地设的一双，都是大学生，谈吐见识都像模像样。可如今她早看透了：男人靠不靠得住，不在学歷多高，而在敢不敢扛事、愿不愿吃苦。日子不是风花雪月，得有柴米油盐垫底。当然，要是能找个大学生，自然更好——毕竟毕业就是国家干部，铁饭碗端得稳。
    何文慧：“文达！文涛！眼睛长头顶上了？看不见你们二姐？”
    文达嗤笑一声：“这种活儿，丟人都丟到火车站去了，叫我干啥？”
    文涛没吭声，可嘴角一撇、眼神一斜，意思比说出来的还明白。
    何文远脸色霎时沉了下去，却没当场翻脸——身后队伍排得老长，顾客都等著拿饃呢，哪有工夫陪他们演戏？
    何文远：“建斌哥，尝尝这个酱，咱家特调的！姐，快进去吧，火车不等人。”
    李建斌接过纸包，笑著点头：“谢啦文远！文慧，你留这儿聊会儿，我先走啦。”
    何文慧：“一路顺风啊！我帮文远收收摊，就不送了。”
    姐妹俩边聊边卖，话没说几句，饃就卖光了。文涛、文达早溜得没影儿，嫌站这儿太扎眼。
    何文慧：“下个月我发了工资，请你同事吃饭——我先走了，那俩活宝又不知钻哪儿疯去了。”
    何文远脸绷得铁青，硬是把火气咽了回去。
    这是跟刘洪昌学来的本事：那回几个混混砸场子，刘洪昌全程笑著递烟、讲道理，等警察来了才把人交出去。
    刘洪昌说过：“今天我动手，明天就別想开门。不是东西天天丟，就是玻璃日日碎。对谁都笑一笑，你没损失什么；可只要一句难听话出口，就得罪一个人。
    生活是啥？就是一堆甩不掉的烂摊子，你躲不开，只能笑著接住。
    你越急、越恨、越委屈，日子就越往下沉。
    生气是一天，笑著过也是一天——那为啥不选后者？
    当然，天不会因为你笑了就放你一马，说不定更难。但你得学会拍拍自己的肩，告诉自己：行，还能往前走。”
    何文远就想不通：自己流汗挣钱养活自己，怎么就成了见不得人的丑事？
    难道非得伸著手，等別人施捨，才算体面？
    非得学他俩，像寄生虫似的扒在何文慧身上吸血才算“体面”？何文远越想越憋闷——自己亲弟弟啥时候变得这么拧巴、这么没骨头了？她压根儿理不出头绪。
    可別人隨口一句风凉话，就想让她鬆开攥了好久的饭碗？门儿都没有。
    ……
    半个月转眼就到。今天是侯局长儿子的大喜之日，婚宴定在刘家餐馆。昨儿夜里，鸡鸭鱼肉、乾货鲜蔬就全堆进了后院，四十多桌的量，光是腊肉就掛了一整面墙。
    天刚蒙蒙亮，店门口就立起一块手写木牌：“今日婚宴专用，谢绝散客，敬请谅解。”
    厨房里蒸气腾腾，二食堂借来的两口大蒸笼呼呼冒白烟；刘洪昌边擦汗边盘算：这回办完，得赶紧订个新蒸笼搁店里备用。
    一水儿崭新的蓝布工装，清清爽爽，唯独高小翠和何文远穿著浅灰短袖制服——她们守大厅，不进灶台，只管迎客、报座、递茶水。
    “洪昌！快餐那几样菜备齐没？”十点刚过，刘运昌蹬著三轮车“哐当哐当”衝进院门。
    “早燜好了！”刘洪昌扬声应道，转头朝正顛勺的蒋庭喊，“庭子，饭盒装严实没？”
    “妥了！”蒋庭麻利地拎起四只铝製饭盒，往三轮车斗里一码，跳上后斗，跟著刘运昌直奔工地去了。
    一点整，宾客陆续登门。新人一家三口站在门口，笑得眼角都挤出褶子，挨个握手寒暄。不到半小时，上下两层八十几张桌子全坐满了人。
    一位穿藏青中山装、胸前別著红绸花的总管快步走到何文远跟前：“第一轮十道热菜齐了，该传菜了！”
    何文远转身扎进厨房，踮脚朝灶台边一吆喝：“出菜啦——头轮上齐！”
    话音未落，几个帮侯家跑腿的年轻人端著托盘鱼贯而入。王淑芳手速飞快，一把抄起最先出锅的粉蒸排骨，稳稳扣进托盘，眨眼工夫就送了出去。
    十道菜流水般摆上桌，客人刚动筷子就纷纷点头：“这火候，地道！”“回头我家闺女结婚，就这儿定了！”
    第二轮宾客刚落座，上菜又是一气呵成。下午四点五十，最后一桌撤席，抹桌、扫地、归置碗碟，动作比平时还利索。
    侯局长夫妇拉住刘洪昌：“老爷子直夸菜香，尤其那道八宝鸭！四十桌，照例配四十瓶汾酒，你把帐算一下。”
    “总共四百四十块——酒席八块一桌，汾酒三块一瓶，跟百货大楼一个价。您给四百三十八就行，两块零头抹了。”刘洪昌笑著接话。
    一场婚宴收了一千出头，食材是主家自掏腰包，但刘家却推掉了整整一天的散客生意。平日里忙活到打烊，好歹也能挣个三四百，还不用连轴转。接这场婚宴，图的不是眼前这点利，而是为將来铺路：开一家“婚庆全包馆”，从婚纱照、司仪、车队到酒席、伴手礼，一条龙拎包即办——今天这一场，就是试金石、敲门砖。
    侯局长点点头，掏出一叠崭新的十元钞票：“喏，数数。”
    刘洪昌没推让，一张张捋平、细数、覆核。钱货两清才安心——先小人后君子，谁也不想日后被人背后戳脊梁骨。
    何文远见店里收拾停当，立马摘下门口那块木牌。恰逢晚饭点儿，街对面工厂刚下班，人流哗啦啦涌了过来。
    “小翠，我骑车去趟菜市，这儿你先顶著！”她话没说完，已跨上二八槓，“叮铃”一声窜了出去。几分钟后拎回三只菜篮子，分量只有平日的三分之一。
    刚进门，七八个食客已坐在靠窗位上翻菜单。何文远把菜往案板上一倒，挽起袖子就和高小翠一起招呼客人点单。
    刘洪昌揉了揉后脖颈，苦笑摇头——本想著今儿能歇口气，谁知何文远倒把门敞开了，硬生生把客流迎了进来。后厨眾人却乐呵得很：人多才热闹，老板赚得多，月底工资才不会打折扣；店要是黄了，上哪儿找这么踏实的活计？
    大伙儿手上不停，嘴角却都往上翘著。
    一直忙到晚上八点多，还有两位老主顾晃悠进来。
    “实在对不住，今儿菜都卖光了，明儿来，给您打八折！”何文远笑容温软，声音清亮。